Visiter le site : Fromagerie Dupasquier, fromages du terroir à Genève
Les connaisseurs de cette fromagerie artisanale sont en tout temps en mesure de vous conseiller pour vous aider à composer un choix de fromages harmonieux et riche en goûts: qu’il s’agisse de fromages à pâte extra dure ou molle, de fromages de chèvre ou de vache, de fromages du terroir suisse ou provenant d’un autre pays, ils sauront vous indiquer les différentes étapes d’une dégustation réussie, avec également des recommandations pour la sélection du genre de pain susceptible de bien accompagner les fromages choisis. Au centre-ville de Genève, une fromagerie familiale qui vous propose un magnifique choix de fromages, produits locaux et gourmandises authentiques. Vous pouvez y choisir des fromages de différentes régions de Suisse ou d’Italie ou de France: du Bleu d’Auvergne au Brebis du Pays d’Enhaut en passant par le le Crottin de chèvre ou le Gruyère AOP doux. Ce commerce met aussi à votre disposition des accessoires que vous pouvez louer pour vos événements comme par exemple des réchauds ou des caquelons à fondue. Au-delà de la simple commercialisation de fromages en tous genres, la fromagerie Dupasquier se distingue par son bel assortiment de produits du terroir, au nombre desquels on peut citer d’excellents yoghourts aux différents arômes, des jambons à l’os, des saucissons secs et des salamis, ainsi que de savoureuses terrines ou des confitures. Avec les conseils des vendeurs vous pourrez dénicher des aliments vraiment différents, pour vous-même ou pour épater vos proches. Si le but premier de ce magasin est de proposer des fromages IGP de qualité, il est également un lieu privilégié pour mieux connaître les produits traditionnels: en consultant son personnel de vente vous découvrirez les diverses techniques d’affinage et les propriétés propres à chaque fromage, qu’il s’agisse de Vacherin AOP, de Tête de moine, de Sbrinz, d’Etivaz, de Gruyère, de Chèvre cendré, de Brie, de Parmesan ou de fromage à raclette. Avec une variété de plus de 100 fromages, ce magasin est incontestablement la la fromagerie de référence en ville de Genève: il a comme ambition de mettre en avant les savoir-faire de la région mais propose aussi des fromages issus d’autres pays comme la France ou l’Italie. La fromagerie Dupasquier, c’est un monde tout entier voué aux produits de qualité, avec des fromages soigneusement choisis, fromages à pâte pressée, molle ou dure, fromages de vaches, de brebis ou de chèvres.